- 适宜年龄
- 1-3岁
- 简介
- 在寒风刺骨的萧瑟冬季,除了给宝宝增添衣物外,给宝宝吃什么能够强身健体不畏严寒呢?今天,我们就来看看13个月宝宝冬季食谱大全吧!
13个月宝宝冬季食谱:红枣泥
材料:枣(干)100克、白砂糖20克。
做法:
1、将红枣洗净,放入锅内,加入清水煮15-20分钟,至烂熟。
2、去掉红枣皮、核,捣成泥状,加水少许再煮片刻,加入白糖调匀,即可喂食。
13个月宝宝冬季食谱:羊肉汤
材料:羊肉、料酒、葱、姜、花椒、干桔皮、山楂、盐。
做法:
1、把羊肉浸泡在凉水中两小时,中间隔一小时换次水。
2、用清水将羊肉清洗干净后切成小块。
3、在锅中倒入足量的清水,把切好的羊肉块放入锅中。
4、中火做开锅后撇去浮沫,倒入料酒。
5、接着放入花椒、葱姜、干桔皮和山楂。
6、盖上锅盖,转小火慢炖1-1.5小时后。
7、把桔皮和山楂捞出,接着撒入适量的食盐。
8、转中火继续炖15-20分钟后关火就可以吃了。
小贴士:13个月的宝宝咀嚼能力有限,所以道菜,宝宝就喝汤吧。
13个月宝宝冬季食谱:菠菜蘑菇汆丸汤
材料:肉馅80g、蘑菇250g、菠菜1把、橄榄油适量、盐适量、枸杞适量、姜末适量、淀粉适量、胡椒粉适量。
做法:
1、洗净的菠菜用开水汆烫一下后捞出。
2、肉馅中加入盐、胡椒粉、淀粉、生抽和姜末, 顺着一个方向搅拌上劲。
3、准备好其他的原材料。
4、锅中放入适量的高汤或水, 煮至温热。
5、左手抓住肉馅, 将表面团光滑, 从虎口中挤出。
6、右手用勺将挤出的丸子依次下入汤中。
7、煮开后下入蘑菇继续煮上两、三分钟。
8、再下入开水焯烫过的菠菜。
9、最后加入盐、胡椒粉和橄榄油调味即可。
10、盛入碗中, 加入几颗枸杞。
小贴士:汤乃浓缩之精华,这道菜适合宝宝喝汤。