莲子止咳的方法：莲子银耳炖雪梨

材料：银耳50g、莲子适量、冰糖适量、鸭梨适量、红枣适量、枸杞适量。

做法：

1、干银耳洗净。

2、莲子洗净泡一会。

3、将银耳和莲子放入锅中。

4、加上红枣。

5、加冰糖两大块后盖上盖用压力锅压30分钟。

6、鸭梨削皮切块。

7、放入压好的银耳中继续煮片刻至梨变软即可。

8、盛入碗中。

莲子止咳的方法：山药莲子粥

材料：山药100g、莲子20g、大米50g、枸杞适量、白糖适量。

做法：

1、将山药切块，莲子泡入清水中，三小时。

2、锅中倒入小半锅清水。

3、水开时，倒入大米、山药、莲子，大火烧开，转小火，煮三十分钟。

4、再入洗净的枸杞，加两勺白糖，拌匀，继续煮五分钟，即可装盘享用。

莲子止咳的方法：百合花莲子小米粥

材料：小米50g、糯米20g、莲子20g、百合20g。

做法：

1、首先将莲子泡水一个小时。

2、小米、糯米泡水三十分钟。

3、锅中倒入小半锅清水，水烧热后，下入莲子、小米、糯米。大火烧开，转小火煮六十分钟。

4、再放入百合，煮二十分钟，即可出锅。