吃香椿的好处

吃香椿的好处：开胃健脾，去油解腻

香椿可健脾开胃，增加食欲。早在唐代，香椿就列入贡品。那时的皇帝已经懂得用香椿去除油腻了。

吃香椿的好处：防治外感风寒

民间用香椿煮水服用，治疗高烧头晕等病。

吃香椿的好处：治脱发

香椿芽及心，洗净捣烂，涂擦脱发处，可促使头发重生。