- 简介
- 西红柿炒蛋清爽香甜、鲜嫩可口,具有抗癌、健脑、助消化、促进骨骼生长等功效,是营养极为丰富丰富的简易家常菜。怎样做西红柿炒蛋呢?以下是西红柿炒蛋的家常做法,来看看吧!
怎样做西红柿炒蛋:做法四
材料:西红柿2个、鸡蛋2个、油1勺、盐2勺、葱1把。
做法:
1、西红柿去皮切块。
2、鸡蛋炒熟盛出。
3、起油锅煸炒西红柿。
4、等西红柿发软时放入鸡蛋。
5、放盐。
6、最后撒上葱花。
怎样做西红柿炒蛋:做法五
材料:鸡蛋、西红柿、小葱。
做法:
1、西红柿去蒂切瓣。
2、鸡蛋打散加盐。
3、大火、油烧热、煎鸡蛋。
4、另一口锅炒西红柿,油要稍微多一些这样炒出来红红的汁水多。
5、将炒熟的鸡蛋加入炒番茄的锅中,放糖盐鸡精小葱。
6、翻炒均匀即可起锅。
怎样做西红柿炒蛋:做法六
材料:300g西红柿、2个鸡蛋、少许葱、适量油、适量盐、少许白糖。
做法:
1、番茄切块,鸡蛋打散,小葱切碎。
2、坐锅放油烧热,倒入鸡蛋,大火快速滑炒后装起。
3、用余油开始炒番茄。
4、要一直炒至出汤,出汤后再加小半碗水进去。
5、等到汤汁渐浓之后把鸡蛋和葱花倒进去,炒匀,放少许白糖及盐调味即可。