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八珍汤可以炖肉吗
八珍汤可以炖肉
八珍汤是可以炖肉的,不仅如此,还可以拿来炖鸡、炖鸡蛋等等。只不过不能用和药方药量一样的八珍了,而且是养生用,药用价值少多了,但一样常食有效。
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八珍汤可以炖肉吗-八珍炖肉汤食谱
材料:高丽参、当归、川芎、白芍药、熟地、白术、茯苓、炙甘草、猪肉。
做法:
1.将高丽参、当归、川芎、白芍药、熟地、白术、茯苓、炙甘草冲洗干净,用清水浸泡约15分钟。
2.猪肉斩成块,在放入适量姜、料酒的沸水中汆烫,去除杂质和血水后沥干水分待用。
3.将浸泡好的高丽参、当归、川芎、白芍药、熟地、白术、茯苓、炙甘草放入隔水炖锅中。
4.将准备好的猪肉放入隔水炖锅中,锅中加入适量水。
5.盖上锅盖,按下定时键,定时2小时即可煲煮。
6.出锅前根据个人口味加入适量食盐调味即可。
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健康小贴士
八珍汤可以炖肉吗这篇文章就为大家介绍到这里,八珍汤是可以炖肉的,但是小编建议这种药膳类的食物偶尔吃一两次就可以了,不要长期吃,长期吃下去会对身体造成一定的负担哦!
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