- 简介
- 芦荟性寒,富含多种营养成分,具有增强免疫力、抗炎杀菌、促进愈合等功效,是很好的保健食材。那么芦荟怎么做好吃呢?接下来,我们一起来看看芦荟的吃法大全吧!
芦荟怎么做好吃:柠香蜜汁芦荟
做法:
1、准备材料,并将芦荟去皮。
2、先将去皮后的芦荟割开一点,然后提起再削,最后冲去芦荟粘液。
3、将芦荟切条或者切丁,然后放入滚水煮3-4分钟。
4、将煮好的芦荟捞出浸泡在冰水里,将芒果去皮切条。
5、最后摆盘,浇上适量的柠檬汁、蜂蜜拌匀,稍腌一下即可食用(如果喜欢更加冰凉爽口的口感,可以再放入冰箱冷藏30-60分钟)。
芦荟怎么做好吃:芦荟酸奶
材料:酸奶200g、芦荟50g、白糖20g、小勺1把、清水适量。
做法:
1、准备材料。
2、芦荟洗净,切成段,切掉两边的刺,用勺子从皮肉之间向里按压,就可轻松去皮。
3、去皮芦荟入锅,白糖入锅,加入没过芦荟的清水,煮五分钟。
4、捞出芦荟,控水备用。
5、把芦荟切成指甲盖大小的颗粒,加入酸奶中拌匀。
芦荟怎么做好吃:芦荟蛋挞
材料:低筋面粉10克、鸡蛋黄2个、芦荟1袋、淡奶油140克、牛奶110克、白糖30克。
做法:
1、将淡奶油、牛奶、白糖放在小锅里,用小火加热,边加热边搅拌,至白糖溶化离火,放凉;把低粉过筛。
2、加入蛋黄,拌匀,然后用筛子将制成的蛋挞水过滤;将蛋挞皮放烤盘里,将芦荟块放里面,一个挞皮里面放四—5块芦荟就可以了。
3、过滤好的蛋挞水倒入放有紫薯块的挞皮中,烤箱预热,220度放倒数第二层,20分钟左右即可(喜欢表面有焦点的,最后5分钟可把烤盘上移到中层烤)。