栗子怎么吃最补肾

栗子怎么吃最补肾

简介
肾是人体的重要器官,肾虚会影响孩子的成长与发育,所以适当给孩子补肾很重要。栗子粉糯可口、营养丰富,是补肾的佳品,接下来,我们就一起来看看栗子怎么吃最补肾吧!

栗子怎么吃最补肾:栗子烩白菜

材料:栗子100g、白菜半棵、油适量、盐适量、大葱适量、姜片3片、鸡汤1碗、香油适量。

做法:

1、准备好材料。

2、栗子去掉外皮后在开水中焯二分钟,去掉内膜。

3、栗子掰开,白菜切大片。

4、炒锅加少许油,下白菜炒到稍软盛出。

5、炒锅重新加油,下葱姜爆锅,下栗子煸炒。

6、加入鸡汤炖2分钟。

7、加入白菜烧到栗子和白菜酥软。

8、加入盐调味

9、勾水淀粉。

10、淋少许香油装盘出锅。

栗子怎么吃最补肾

栗子怎么吃最补肾:栗子卷

材料:鸡蛋清4个、鸡蛋黄4个、低筋面粉60克、枣泥110克、白砂糖60克、水50克。

做法:

1、蛋黄蛋白分离,蛋黄放至室温。蛋白放冰箱冷藏。粉类过筛。室温的蛋黄加入细砂糖,搅拌至糖化,加入水、油,拌匀后加入粉类,拌匀加栗子泥。

2、蛋白分三次加糖打至湿性发泡。

3、在1中加三分之一的蛋白,拌匀后,加入剩下的蛋白。拌匀。在桌面敲两下,震出大气泡。

4、倒进烤盘,放入已经预热的烤箱,180度,15分钟左右。按自己家的烤箱脾气来烤,我家的烤箱需要烤18分钟的样子。

栗子怎么吃最补肾

栗子怎么吃最补肾:枸杞栗子银耳

材料:银耳15g、栗子30g、枸杞子10g、冰糖40g。

做法:

1、准备好银耳、栗子、枸杞子、冰糖。

2、银耳提前泡发,洗净、撕小朵备用。

3、栗子用开水烫过,除净内膜备用。

4、银耳倒入沙煲,加入适量冷水,大火煮开,小火炖煮20分钟。

5、倒入栗子,继续炖煮30分钟。

6、加入冰糖,炖煮5分钟。

7、加入枸杞子,炖煮5分钟。

8、炖好的银耳羹,盛入碗中,温热食用。

栗子怎么吃最补肾

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