今天小编向大家推荐一道菠萝苦瓜鸡汤面,适合10月龄以上的宝宝吃,这道辅食营养价值丰富,四色面条,宝贝一定会喜欢!
菠萝苦瓜鸡汤面
后期离乳辅食10~12个月
▲菠萝有助于消食止泻;海带含碘和碘化物,还含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维,营养价值丰富。
材料:
菠萝20克、苦瓜10克、海带10克、鸡胸肉50克、面条20克、鸡高汤2杯(约480毫升)、油少许。
做法:
1.将菠萝、苦瓜、海带和鸡胸肉,分别切成小块。
2.把做法1的备料,加入鸡高汤,再用小火熬煮10分钟。
3.在熬煮过程中,同步将面条煮熟,再用剪刀剪成小段。
4.将做法2的汤底和做法3的面混匀,即可完成。
Point:
1.苦瓜有降火清热的功效,是非常好的消暑食材。
2.如果怕苦瓜太苦,宝宝较难入口,可以将鸡胸肉、菠萝、苦瓜及海带先用酱油拌炒过,再放入鸡高汤里煮。
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