月子鲍鱼汤怎么做好吃：花胶鲍鱼煲鸡汤

材料：鸡1只、花胶4个、瑶柱2个、小鲍鱼4个、姜片适量、小葱适量、盐适量。

做法：

1、准备好4个花胶。

2、锅里放入姜片、小葱和花胶，大火煮5分钟，让花胶在里面泡2小时左右。

3、将花胶取出，反面清洗。

4、洗干净的花胶。

5、将小鲍鱼清洗干净。

6、在上面划十字花(随个人喜欢，也可以不划)。

7、锅里加水，放入姜、葱和鲍鱼，煮沸，捞出，备用。

8、将瑶柱洗干净，备用。

9、准备好所有材料。

10、将鸡切成几大块。

11、锅里加水，放入鸡块。

12、加入花胶、鲍鱼和瑶柱。

13、大火煲5分钟。

14、转小火煲2个小时左右。

15、这时煲出来的汤油比较多。

16、用滤网将油过滤掉，加入适量盐即可。

17、美味的花胶鸡汤就做好啦。

月子鲍鱼汤怎么做好吃：鲍鱼青瓜汤

材料：鲍鱼6个、青瓜2根、清水1000ml、盐适量。

做法：

1、挑选新鲜的鲍鱼，撬壳取出鲍鱼肉。

2、将内脏等赃物去除、洗净、打花。

3、准备好青瓜，洗净削皮。

4、将青瓜切成丝。

5、大火煮开水。

6、分几次下青瓜丝。

7、烫至略变色，即捞起放入碗中。

8、下鲍鱼。

9、煮3-4分钟，鲍鱼煮熟，即加盐调味，将鲍鱼与汤水倒入装好青瓜丝的碗中。

月子鲍鱼汤怎么做好吃：花旗参鲍鱼煲鸡汤

材料：花旗参15g、鸡根600g、鲍鱼520g、清水适量。

做法：

1、准备材料。

2、将鲍鱼择洗干净。

3、将鸡根洗净，飞水，再次洗净。

4、重新放入煮锅中，一次性注入适量的清水。

5、放入洗净的鲍鱼。

6、盖锅盖，大火煮滚。

7、放入美国花旗参。

8、煮滚，关火。

9、整锅倒入电炖锅中。

10、盖锅盖，通电。

11、炖2小时。

12、即可断电。

13、盛入碗中，上桌后就可美美享用啦。

月子鲍鱼汤怎么做好吃：虫草花鲍鱼汤

材料：猪扁骨600g、鲍鱼6个、虫草花10g、油适量、盐适量、姜适量、枸杞适量。

做法：

1、准备好材料。

2、鲍鱼要用牙刷刷干净周边黑的。

3、刷干净后的鲍鱼没表黑黑的一层啦。

4、揪开鲍鱼肉层能看见里面有一层泡包的就是屎和苦胆啦，不过能看见不用工具是没办法清除的(要留壳一起煲汤才用)。

5、因为我不留壳煲汤所以，加入开水到刷干净的鲍鱼里。

6、拿手指轻轻的压入鲍鱼里就可以取出整个鲍鱼了。

7、取出的鲍鱼能看见鱿鱼屎肠和胆，直接去除了洗干净备用就好了。

8、锅里烧开水放入猪扁骨焯一下血水。

9、锅里准备好水，猪骨冷水入锅。

10、等水烧开后勺走表面的泡，然后转中火炖半小时以上。

11、炖半小时以上加入姜片虫草花，转小火炖一至两小时。

12、我炖了一个半小时后加入鲍鱼，转中小火炖半小时。

13、半小时后加入枸杞、盐转小火炖，一小时左右出锅(出锅前加入几滴纯花生油)。

14、美味的虫草花鲍鱼汤出锅啦。