儿童缺铁性贫血吃什么好

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儿童缺铁性贫血吃什么好?宝宝贫血使摄氧能力下降,脑组织缺氧,宝宝的记忆力和注意力等都会受到影响。并且宝宝在情绪方面也会受到影响,那么,小儿缺铁性贫血吃什么好?
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儿童缺铁性贫血吃什么好:鸡蛋黄

虽然铁吸收率只有3%,每100克鸡蛋黄尽含铁7毫克,但鸡蛋富含其他营养素,所有贫血的人吃什么好,多摄入鸡蛋黄。

推荐食疗:

鸡蛋2个,取蛋黄打散,水煮开先加少许,入蛋黄煮熟,每日饮服2次。功效:补铁,适用于缺铁性贫血。

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儿童缺铁性贫血吃什么好:芝麻酱

芝麻酱富含各种营养素,是一种极好的婴幼儿营养食品。每100克芝麻酱含铁58毫克,同时还含有丰富的钙、磷、蛋白质和脂肪,添加在食品中,颇受欢迎。

推荐食疗:

新鲜羊骨2斤(1000克),粳米200克。羊骨洗净捶碎,加水熬汤,去渣后,入粳米共煮成。食用时中适量调米温服,10-15天为一疗程。功效:补肾壮骨。

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儿童缺铁性贫血吃什么好:黑豆

我国古时向来认为吃豆有益,黑豆也可以生血。

推荐食疗:

糙糯米100克,薏苡仁50克,红枣15枚。同煮成粥。食用时加适量白糖。功效:滋阴补血

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儿童缺铁性贫血吃什么好:豆制品

每100克的黄豆及黄豆粉中含铁11毫克,人体吸收率为7%,比米、面中的铁吸收率高很多,贫血的人吃什么好,建议常吃豆制品。

推荐食疗:

制首乌60克,红枣3-5枚,粳米100克。先以制首乌煎取浓汁去渣,加入红枣和粳米煮粥,将成,放入红糖适量,再煮一二沸即可。热温服。首乌忌铁器,煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。功效:补肝益肾,养血理虚。

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