儿童缺铁性贫血吃什么好

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儿童缺铁性贫血吃什么好?宝宝贫血使摄氧能力下降,脑组织缺氧,宝宝的记忆力和注意力等都会受到影响。并且宝宝在情绪方面也会受到影响,那么,小儿缺铁性贫血吃什么好?
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儿童缺铁性贫血吃什么好:动物血液

虽然猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率仅为12%,但却是一种价廉方便的食品。预防儿童缺铁性贫血不错。

推荐食疗:

龙眼肉15克,红枣3-5枚,粳米100克。同煮成粥,热温服。功效:养心补脾,滋补强壮。

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儿童缺铁性贫血吃什么好:瘦肉

虽然瘦肉里含铁量不太高,但铁的利用率却与猪肝差不多。

推荐食疗:

猪肝150克,菠菜适量。猪肝洗净切片与淀粉、盐、酱油味精适量调匀,放入油锅内与焯过的菠菜炒熟,或用猪肝50克洗净切片,放入沸水中煮至近熟时,放入菠菜,开锅加入调米,吃肝吃菜喝汤。功效:补铁,适用于缺铁性贫血给孩子吃一款补血菜”。

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