孕妇能吃紫苏吗
孕妇是可以吃紫苏的。紫苏是一味孕妇可以吃的中草药。如果孕妇身体虚弱，造成胎动不安，孕妇吃紫苏，可以安抚情绪，健康身体，安胎保胎。紫苏营养也十分丰富，孕妇吃紫苏，能吃到丰富的可溶性糖、维生素、矿物质，以及膳食纤维。如果孕妇出现了感冒的情况紫苏也是可以起到一定的疗效的。
孕妇吃紫苏的好处：
1、孕妇在感觉到有胀气的时候，这个时候，可以选择吃一些紫苏，用来改善这种现象。所以，紫苏帮助孕妇改善胀气有一定的功效。
2、如果怀孕后感觉到胃不舒服的话，也可以选择食用一些紫苏的，这是因为紫苏对于修复胃功能也有一定的帮助作用。
3、在怀孕的初期，如果你呕吐相当厉害的话，也可以食用一些紫苏，或者是直接含一些紫苏来改善这种呕吐的现象的。
4、紫苏可以当调料，尤其是在煲汤的时候，当然，也可以把新鲜的叶用来做菜吃，这样吃下去，吸收度更好，更营养。
紫苏的功效
1、主治外感风寒，恶寒发热，头痛无汗，咳嗽气喘，脘腹胀闷，呕恶腹泻，咽中梗阻，妊娠恶阻，胎动不安，食鱼蟹中毒，痈疮蛇毒辣。
2、降低胆固醇含量，降低血脂，提高智力与健脑，延缓衰老，抗血栓，抑制肿瘤。
3、提高视网膜反射能力，增强视力。
4、有益于优生优育等。因此，紫苏油适用于高血脂人群及孕妇、哺乳期妇女食用。
5、紫苏有散寒、缓解感冒症状的功效，受寒感冒的时候，用紫苏叶泡水或与生姜煮水热饮，可以驱寒，对咳嗽也有改善效果;直接用紫苏叶浸入热水用来泡脚，也是一种驱寒的好方法。
6、紫苏的功效与作用不仅体现在其营养价值上，还体现在其药用价值上，紫苏可以作为中药进行入药，能够缓解过敏性疾病，帮助身体康复。
紫苏的食用方法
凉拌紫苏叶
一、原料：
1、主料：紫苏嫩叶300 克。
二、制法：
将紫苏叶洗净，入沸水锅内炉透，捞出洗净，挤干水分。切段放盘内，加入精盐、味精、酱油、麻油，拌匀即成。按：紫苏叶含有多种营养成分，特别富含胡萝卜素、维生素C、B2。丰富的胡萝卜素、维生素C有助于强增人体免疫功能，增强人体抗病防病能力。紫苏叶具有发表、散寒、理气的功效。此菜适用于感冒风寒、恶寒发热、咳嗽、气喘、胸腹胀满等病症。健康人食用能强身健体、泽肤、润肤、明目而健美。气表虚弱者忌食。
紫苏粥
一、原料：
1、主料：粳米100 克，紫苏叶15 克。
2、调料：红糖。
二、制法：
以粳米煮稀粥，粥成入紫苏叶稍煮，加入红糖搅匀即成。紫苏叶具有开宣肺气、发表散寒、行气宽中的功效，与健脾胃的粳米相配成粥。适用于感冒风寒、咳嗽、胸闷不舒等病症。紫苏粥是很好的健胃解暑食品。
紫苏饮
一、原料：
1、主料：紫苏鲜叶3-5 片。
2、调料：白糖。
二、制法：
将紫苏叶洗净沥水，放入杯内用开水冲泡，放入白糖成清凉饮料。此饮具有健胃解暑的功效。健康人在炎热天气饮用，可增强食欲，助消化，防暑降温，还可预防感冒，胸腹胀满等病症。
孕妇吃紫苏禁忌
1、紫苏属于辛温之品,凡有风热感冒(症见发热重、畏寒重、汗出、口渴等),尤其是热重者忌服;气弱表虚,倦怠无力、经常感冒、发热有汗者也不宜使用。
2、紫苏叶不能食用过多,因紫苏含有大量草酸,草酸在人体内遇上钙和锌便生成草酸钙和草酸锌,在人体沉积过多会损伤人体的神经、消化系统和造血功能,所以再好的东西也不能贪吃哦。
3、紫苏含有挥发成分,所以不宜长时间煎煮;紫苏还有一定的升血糖作用,故糖尿病患者慎用。
