原料:
黑豆粉1匙,核桃仁泥1匙,牛奶1包,蜂蜜1匙。
做法:
将黑豆500克,炒熟后待冷,磨成粉。核桃仁500克,炒微焦去衣,待冷后捣如泥。取以上两种食品各1匙,冲入煮沸过的牛奶1杯后加入蜂蜜1匙,每天早晨或早餐后服用,或与早点共进。
功效:
黑豆含有丰富的蛋白质与维生素B1等,营养价值高,又因黑色食物入肾,配合核桃仁,可增加补肾力量,再加上牛奶和蜂蜜,这些食物含有较多的维生素B1、钙、磷等,能增强眼内肌力,加强调节功能,改善眼睛干涩疲劳的症状。
原料:
新鲜猪肝100克,绿豆60克,大米100克,食盐、味精各适量。
做法:
先将绿豆、大米同煮,八成熟后,再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,煮好后加入调味品。
功效:
补肝养血、清热明目、美容润肤,可使人容光焕发,特别适合那些眼干不适,面色发黄,视力减退、视物模糊的体弱者。
原料:
枸杞子5克,桑葚子5克,山药5克,红枣5个,粳米100克。
做法:
将上述原料熬成粥食用。
功效:
此方中的枸杞子、桑葚子能补肝肾,山药、红枣健脾胃。视力疲劳者如能每日早晚两餐,较长时间服用,既能消除眼睛干涩疲劳的症状,又能增强体质。
眼睛干涩吃什么好:西红柿土豆汤
原料:
土豆1个、西红柿1个、油适量、盐适量、鸡精适量、葱适量、香菜适量、姜适量、香油适量。
做法:
1、土豆去皮洗净切片,姜切片,葱切末,香菜末,锅中坐水放入姜片烧开,放入土豆片;
2、再放入少许油,就是炒菜用油,这样土豆熟的快些,将土豆煮熟;
3、西红柿洗净切块,待土豆片熟后放入西红柿块再煮两三分,放入适量盐,再放入鸡精调味,撒上香菜末和葱末,淋入适量香油出锅。