一碗香甜又健康的胡萝卜酸奶粥,从早晨开始便给肠胃最贴心的护理。再加上补钙又开胃的苹果蛋饼,与宝贝度过的新一天就这样快乐地开始吧。
胡萝卜酸奶粥
准备食材:胡萝卜1/10个、面粉1小匙、卷心菜10克、酸奶1大匙、肉汤3大匙、黄油若干。
步骤1:将玉米掰成粒。将胡萝卜、卷心菜切成细丝。
步骤2:用黄油将面粉略炒一下。
步骤3:加入肉汤、蔬菜煮,并轻搅。
步骤4:将炖好的材料冷却后与酸奶拌好。
苹果蛋饼
准备食材:苹果2个(约300克)、鸡蛋4个、鲜奶100毫升、糖25克、色拉油适量。
步骤1:鸡蛋打散加入鲜奶及糖搅拌。
步骤2:将鸡蛋鲜奶搅拌均匀。
步骤3:将苹果去核,切成花片盐水浸泡。
步骤4:烧热平底锅,加入油,再将蛋浆倒入锅中用小火煎。
步骤5:将苹果片铺在蛋饼上,带底部熟后在翻转煎,然后整边装盘。
哺乳期妈妈早餐食谱推荐 虾仁饭团+黑豆糯米豆浆
早晨,来一款清新的日式饭团,心情会更加棒棒哒。另外,虾仁与海苔与豆浆,三款高钙食材在此,再也不怕当天的钙摄取不达标。
虾仁饭团
准备食材:大米、玉米渣、活虾、寿司醋、海苔各适量。
步骤1:大米、玉米渣洗净,倒入电饭锅,加入适量的水。煮成米饭备用。
步骤2:活虾备用。从虾头一侧打开,去除虾线,虾肠。留最后一节虾尾和虾壳不剥,加入料酒,胡椒粉腌入味,然后入锅焯熟。
步骤3:煮好的杂粮饭,放凉至40度左右,加入寿司醋,搅拌均匀。
步骤4:煮好的虾放到碗里。取适量的米饭,铺在保鲜膜上。
步骤5:在中间放上一颗虾仁。把保鲜膜收圆,留虾尾在外边,捏紧。小心的去掉保鲜膜,一个虾仁饭团就做好了。
黑豆糯米豆浆
准备食材:黑豆70克、糯米30克、白糖适量、水适量。
步骤1:黑豆用清水浸泡6-8小时,捞出洗净。糯米略泡淘洗干净。
步骤2:将黑豆和糯米一起放入搅拌机中,加水至上下水位线之间,搅拌均匀,过滤出滤渣。
步骤4:按个人口味添加适量白糖或冰糖。