孕妇煲什么汤喝最营养四 清炖老母鸡
1、材料:
老母鸡一只、姜、大葱。
2、做法:
(1)洗干净的母鸡在烧开的水中焯一下去血水后(火关了,泡大概3分钟左右)捞出来凉水冲一下。
(2)将鸡放砂锅中,放姜片和大葱段。
(3)大火炖开,开小火炖2-3小时,至少2小时后,放盐调味(可不放味精)就可以喝汤了。
3、功效:
老母鸡肉多,钙质多,用文火熬汤,最适宜贫血患者及孕妇、产妇和消化力弱的人补养。
孕妇煲什么汤喝最营养五 黄鳝汤
1、材料:
黄鳝,生姜,料酒,葱。
2、做法:
(1)黄鳝去内脏,剪成段。
(2)将黄鳝放入热水锅里烫一下,去掉上面的粘膜。
(3)热锅冷油,煸香姜末,葱花。
(4)把黄鳝段加入。
(5)加点料酒,翻炒几下,加水,鸡精烧开,改小火炖半小时。
(6)加点盐,开大会烧两分钟.最后撒上胡椒粉,葱花就可以。
3、功效:
有助于清热解毒、祛风消肿、润肠止血,对于降低血糖,缓解痔疮等有很好的效果。
孕妇煲什么汤喝最营养六 黄芪鲈鱼汤
1、材料:
鲈鱼1条、黄芪6钱、红枣8粒、老姜2片 。
2、做法:
(1)先将所有材料洗净,红枣去核,准备一块老姜切两片备用。
(2)热油锅,先爆香姜片,再放入鲈鱼煎至两面皆呈淡金黄色。
(3)在锅中注入八分满的水,待水滚后放入所有材料,以大火煮约20分钟,再转小火煮约两个小时就完成。
3、功效:
这汤不但具有食疗效果,而且口感不错,可以治水肿,胎动不安,又能补气、补血。DHA(饱和脂肪酸二十二碳六烯酸)和EPA(二十碳五烯酸乙酯)能够帮助胎儿脑部发育。