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蓝莓怎么泡酒：方法三
材料：野生蓝莓30斤、冰糖10斤、白糖2斤
做法：
1、准备蓝莓和2个大酒瓶，冰糖。
2、酒瓶刷洗干净，晾干，在用高度白酒擦拭一下酒瓶内壁，起到一定的消毒作用。
3、把蓝莓倒入酒瓶一层。
4、放入一层冰糖，一层蓝莓一层冰糖，最后用白糖把蓝莓封住。
5、泡了大概3天的蓝莓，上面的冰糖还没有全部融化。
6、2个星期以后的蓝莓，已经出了很多汁液了，但此时只能算是蓝莓果汁，喝起来酸酸甜甜，还没发酵好不能算是酒。
7、发酵好的蓝莓酒，喝起来有酒香，细品起来有浓浓的酸甜感觉的果香。
8、过滤掉上面的蓝莓皮，放入瓶子密封保存即可。
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蓝莓怎么泡酒：方法四
材料：野生蓝莓500g(选择紫色成熟的蓝莓)、柠檬1个、冰糖50～100g、烧酒0.9～1升。
做法：
1、将蓝莓用烧酒精稍清洗，将柠檬剥皮，横向对切。
2、将前述清洗过的蓝莓和加工好的柠檬与冰糖、烧酒一起放入广口瓶中，置于阴凉处保存。
3、在1个月后，取出柠檬，在3个月后，取出蓝莓，蓝莓酒即告制作完成。
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