孕妇腿抽筋吃什么好:黄豆排骨汤
食材:猪排骨250克,黄豆100克,葱花3克,精盐3克。
做法:
1、将黄豆用温水浸软泡发(5小时以上),洗净,把猪排骨洗净,切成小块;
2、将锅置于火上,加清水适量,把黄豆、猪排骨放入锅内,加盖,煮沸后撇沫,转文火煲3小时,最后撒入葱花、精盐调味即成。
功效:每100克黄豆含钙367毫克,有利于补充准妈妈所需的钙质,就可防止腿抽筋。
孕妇腿抽筋吃什么好:榛仁莴笋扇贝
原料:榛仁、莴笋、扇贝、盐、鸡精、料酒、色拉油、香油、淀粉。
做法:
1、榛仁用水浸泡,去掉外皮后,下入油锅炸脆。
2、莴笋去皮、切丁、扇贝肉切丁,一起用沸水焯一下。
3、用蛋清将淀粉调成糊,放入扇贝肉腌一下。
4、锅内放少许底油,下入扇贝丁、莴笋丁煸炒,调味后放入榛仁,芡后淋少许香油即成。榛仁应除去外皮,以免口感发涩。
功效:榛仁在各种坚果中含钙量最高,和富钙的扇贝相得益彰,口感也不逊色于腰果和花生。除钙之外,蛋白质和不饱和脂肪酸也相当丰富,可改善孕妇腿抽筋的症状。
孕妇腿抽筋吃什么好:注意事项
1、补钙
孕妇腿抽筋因多吃含钙的食物,这样就能多多吸收钙质,防止腿抽筋的情况。
2、补充维生素D
孕妇腿抽筋补钙的同时,还应多食含有维生素D的食物,因为维生素D能促进人体内钙的吸收,就进一步的防治了孕妇腿抽筋。
比如鱼肝油、深海鱼类、动物肝脏等含维生素D高的食物。
3、补镁
孕妇腿抽筋可多吃些富含镁的食物,孕妇补镁还能防止早产、缓解孕妇的激动情绪。比如枣、无花果、甜玉米、绿色蔬菜和苹果等食物。