三伏天吃银耳好吗 推荐几款三伏天银耳食谱

07-05阅读:1742大字

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三伏天吃银耳好吗?银耳营养丰富,为滋补佳品,夏天吃银耳能起到益气清肠、滋阴润肺的作用,同时还能增强人体免疫力,补气和血,强心壮身,补脑提神。
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三伏天吃银耳好吗?

三伏天吃银耳正合适,降火又避暑。

具体分析:

1、暑日炎炎,闷热潮湿的天气一波接一波,下楼走两圈都会汗流浃背,吃银耳能够降暑润肠。

2、银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、“防暑降温”、延年益寿之功效。三伏天能吃银耳的。

宝宝三伏天吃银耳:

银耳可以作为肺热咳嗽、肺燥干咳的辅助食疗,因此如果宝宝秋季肺燥干咳,不妨服用银耳化痰。

具体做法是:

1、干的银耳先用水泡一两个小时,换水,煮沸三分钟,再用小火炖半小时以上,煮到很软或成黏稠状即可。

2、吃时冷热均可,稍加冰糖孩子更容易接受,每天三至四次,每次一小碗(约100毫升)。

3、太大块容易造成宝宝吸食呛着,因此,一定要煮烂了给宝宝吃,要不不消化。

4、冰糖要最后放,早放冰糖银耳不容易煮烂。

三伏天吃银耳好吗 推荐几款三伏天银耳食谱

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三伏天吃什么好

盛夏来临,不少人会食欲不振,而生姜有利于食物的消化和吸收,对于防暑度夏有一定益处。夏日人们好贪凉,喜爱电扇空调,很容易引起伤风感冒。这时及时喝点姜糖水有助于驱逐体内风寒。

苦瓜

苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁等,苦瓜味苦,生则性寒,熟则性温。生食清暑泻火,解热除烦;熟食养血滋肝,润脾补肾,能除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳。苦瓜能泄去心中烦热,排除体内毒素。苦瓜最好的吃法还是凉拌,凉拌能够很好地保留苦瓜中所含有的维生素。

莲子

入伏后多吃莲子可祛火,热天心脏最脆弱,暑热逼人,易烦躁、伤心。莲子芯的味道虽苦,但可清心火,还有降血压作用,适宜体质虚弱、心慌、失眠多梦的人食用。但大便干结、腹胀者,最好少吃。

绿豆

夏季三伏天高温,人易出汗,使机体因丢失大量的矿物质和维生素而导致内环境紊乱,而绿豆中含有丰富无机、维生素。在高温环境中以绿豆汤为饮料,可以及时补充丢失的营养物质,以达到“清热解暑”的治疗效果。

三伏天吃银耳好吗 推荐几款三伏天银耳食谱

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