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三伏天吃什么最养生:冬瓜茨仁糖水
三伏天吃什么最养生:冬瓜茨仁糖水。
具体做法:
1、用鲜老冬瓜(连皮)一斤,生茨仁三两,黄糖适量。先将老冬瓜洗净切大件,加上洗净的生茨仁放进瓦煲内煲一小时;
2、然后加黄糖,待饮用。汤中老冬瓜甘清微寒,功能清热解暑,生津止渴。
功效:生茨仁,但淡利湿,黄糖清热生津。合而用之则可解暑清热,去暑湿。
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三伏天吃什么最养生:荷叶冬瓜煲老鸭汤
三伏天吃什么最养生:荷叶冬瓜煲老鸭汤。
具体做法:
用鲜荷叶一块,鲜老冬瓜一斤至斤半,老鸭公肉半斤。将上三样食品洗净,同放进瓦煲内,加清水适量煲汤,食盐调味,饮汤食冬瓜鸭肉。
功效:
1、汤中鲜荷叶清暑利湿,冬瓜清热解暑,老雄鸭能滋阴养血,益胃生津。
2、三者合用既能清热解暑去湿又能益胃生津。
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