吃饭吃的慢可以减肥吗 吃的慢的好处
1、良好的咀嚼可以更好地形成唾液淀粉酶，促进并帮助胃部的消化，同时可以更好地吸收食物中的营养，从而避免为获取更多的营养而导致的食量大增。
2、减慢饮食速度，可以有效减少食物的摄入量，大脑神经接收饱腹信号需要15到20分钟，所以吃得慢一点，会避免等你感受到饱了时早已吃撑了。
3、吃得慢还可以有效避免因为大量食物无法被消化时引起的胃灼热和胃酸倒流，可能很多有过吃太快吃太多经历的小伙伴都曾有过“烧心”(也就是突然的恶心、心悸)的感觉，当吃太快吃太多时，胃酸很容易反流食管，造成对身体的严重损害。
4、另外吃得慢会帮助人们逐渐树立对饮食的标准，不再以单纯的填饱肚子为主，所以吃的慢时，对食物的选择和进食的规律都有着很好的影响。
5、知道吗，吃饭时嘴部咀嚼可以促进头部血液循环，刺激脑部主管记忆力的部分，让记忆能力变强，所以吃饭的时候记得慢一点，多咀嚼几次哦。
吃饭吃的慢可以减肥吗 慢吃方法
1、最少吃20分钟
根据研究，我们的胃需要20分钟才能完整传递讯息给大脑，但现代食物，特别是速食都设计成可以在5分钟内吞下的“食品”，虽然已经达到了“吃饱”的量，但大脑并没有这样的感觉。想要减肥，第一件事情就是把吃饭时间延长到20分钟以上。
2、最少咬20下
多多咀嚼也能够协助减肥。一来是延长咀嚼时间就会增加整餐的饮食时间，速食汉堡最厉害的地方就是几乎免咀嚼，面包超软、组合肉排也超软，不需要太多咀嚼就能够下咽。多咀嚼的另外一个好处是可以增加饱足感。
3、专心吃，别东看西看
大脑很笨，如果我们在吃饭的时候眼睛看着电视、电影、书本、电脑或者挡风玻璃，大脑就不容易接受到“正在吃东西”这样的讯息。尽量避免吃饭的时候做别的事情，专心吃东西，这样大脑也能够加速感受到“心灵的饱足感”。
