秋燥喝什么汤好 推荐几款经典解秋燥汤品

08-22阅读:559大字

收藏文章
秋燥喝什么汤好?秋季干燥喝什么汤?按照中医理论,白色食物与肺部对应,秋季干燥应多吃白色食物润肺。朋友们可以自制一些白色菜品,比如雪梨银耳汤、淮山粥、鲫鱼汤、莲藕汤、白萝卜汤等等。
1

秋燥喝什么汤好:杏仁

南北杏有理气平喘、化痰涎、止咳嗽之效,雪梨性寒汁多,能增加人体津液,由津入血,由血入肺循环,故对血热津伤之肺燥者有一定疗效。常饮此汤有清热生津、化痰止咳、润肺的作用。

材料:南北杏仁各10克,雪梨1个,白糖30克。

做法:

1、先将南北杏仁用水稍浸去皮;雪梨去皮和核,切成四块。

2、炖盅内注入200毫升清水,放入南北杏仁、雪梨和白糖,加盖隔水炖1小时,便可食用。

秋燥喝什么汤好 推荐几款经典解秋燥汤品

2

秋燥喝什么汤好:木瓜无花果煲猪骨鸡脚

木瓜既能作水果,又能为果蔬入汤做菜,无花果入汤有健胃润肠、防癌之功。此汤清润可口鲜美,有滋阴清热、健脾胃、助消化之功,男女老少皆宜。

材料:木瓜(半生熟)1个(约500克)、无花果6个、猪上骨300克、鸡脚3对、陈皮1/3个、生姜4片。

做法:

1、各物分别洗净。木瓜去皮、籽,切块;无花果、陈皮稍浸泡,猪骨切段,鸡脚去甲,切对半,刀背敲裂。

2、一起下瓦煲,加清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲2小时,下盐便可。

秋燥喝什么汤好 推荐几款经典解秋燥汤品

查看全文
热门内容