微波炉怎么做手抓饼 不用电饼铛也能吃上美味的手抓饼啦

微波炉怎么做手抓饼 不用电饼铛也能吃上美味的手抓饼啦

简介
手抓饼是很多人都喜欢吃的美食,越来越多的人选择在家里自制手抓饼。但一个问题是,有些人家里既没有电饼铛又没有平底锅吗,这就让他们把注意打到了微波炉上面,那么,微波炉怎么做手抓饼呢?一起来看看。
主料
  • 速冻手抓饼1片
辅料
  • 小茴香粉(可不加)少许
  • 小孜然粉少许
  • 甜面酱(可选)少许
  • 桂林辣椒酱(可选)少许
  • 春光灯笼辣酱(可选)少许
  • 拌饭酱(可选)少许
制作步骤
  • 1. 盘底铺上孜然粉,小茴香粉,也可以不用,中间放饼,再加个盘子扣住。也就是两个盘子相扣,盖住饼,饼上喷少量清水,放入微波中火2分钟。
  • 2. 拿出涂少许酱后再喷少量水,盖好再中火微波1分钟或半分钟。不涂酱的话,喷水后加盖,直接中火三分钟或三分半即可(视自己微波炉而定)。
小贴士
1、加热的盘子必须是微波炉允许使用的器具哦。
2、如果要用保鲜膜,千万不要用普通保鲜膜,应用注明微波炉使用的保鲜膜,而且加热时间也不能太长,否则会导致保鲜膜融化,粘在食物上。
3、如使用保鲜膜,加热食物前,用牙签在保鲜膜上扎些小孔,以利于水分蒸发,防止因气体膨胀而使保鲜膜破裂。
4、如果能用平底锅最好用平底锅做,微波炉加热手抓饼的味道欠佳。
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