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孕晚期胎儿偏小吃什么:榴莲壳炖鸡
材料:
榴莲壳(为硬壳内白色的瓤部)适量、榴莲子若干、土鸡1只、黄芪20g、当归10g、花椒,大茴,葱花,姜丝。
做法:
1.做汤的时候,一次用半只榴莲壳即可。 把里面的白瓤用刀切下,成丁状,备用。
2.榴莲籽是好东西,千万不要丢弃,味道很好。 用刀把榴莲籽外面的硬壳削去,备用。 把土鸡切成块状,我用的是乌脚鸡,花椒大料备齐。
3.锅内放油,先将它们丢入锅中炒香后,再把鸡块放进去翻炒,然后把炒好的鸡块放入旁边的煲中,煲要提前放入清水、榴莲壳、榴莲籽、黄芪、当归,开火煮上。
4.开始不要放盐,待半小时后即将起锅时,放入适量的盐,再稍微炖一会儿,就可以喝了。
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孕晚期胎儿偏小吃什么:榴莲飘香鸡
材料:
鸡半只约300克(切成块状),榴莲(肉)若干颗,蒜头2-3颗,酱油少许。
做法:
1.起锅,放入油,将蒜头放入锅里翻炒。
2.等到有蒜香味的时候,将鸡块放入锅中,大火翻炒。
3.适当放入少许水、酱油3茶匙,慢火焖20分钟。
4.等到鸡肉基本熟透以后,放入榴莲,翻炒几次,盖上锅盖慢火2分钟,即可上碟。
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