适合产妇喝的营养粥有哪些:麦片补气粥
参芪合有很强的促进造血的作用,并可改善血液循环、促进消化、增进食欲、促进蛋白质合成作用,为气虚者的有益食疗粥,对于气血两虚者也有很强的疗效,特别适用于刚生产后的妈妈食用。
原料:麦片、白糖各90克,牛奶150克。人参、黄芪适量
制作方法:将人参、黄芪洗净,切成片,放入锅内,加清水150克,用文火煎30~50分钟,去渣取汁,待用;把药汁倒入锅内,加洗净的粳米和清水,置炉上煮至米汁粘稠时离火,放入白糖,拌匀即可供食用。
此款粥的特点是:此粥有益气健脾、补中养元的作用。
适合产妇喝的营养粥有哪些:什锦鸡粥
产妇食用此粥可以补气血、滋养五脏,此粥含有多种营养物质:脂肪、蛋白质、碳水化合物、钙、铁、磷、维生素B1、维生素B2、尼克酸等
原料:鸡翅肉一只,虾15只,生姜1片,葱10克,干香菇3个,大米300克,青菜适量,食用油5克,鸡汤、料酒、盐各适量。
制作方法:将鸡翅洗净后,用开水烫一下后取出,切成小块,葱和姜都需要拍碎;锅内加入水、5克食用油、烫好的鸡翅、姜、葱,用大火煮开后,改用温火煮至鸡翅熟后,去掉表面的浮油;将香菇泡开去蒂后切成小块,青菜洗净后切成小块,把米淘洗干净;虾去壳,去肠泥,洗净后切成细丝状,用开水烫一下,捞出滤干;把米倒入锅内,加入煮好的鸡汤,用中火煮滚,米约煮25分钟后,依次加入虾、香菇、青菜及盐搅匀,待菜熟后,盛入碗内即可食用。
此款粥的特点是:鲜美可口。
适合产妇喝的营养粥有哪些:猪肚粥
产妇常喝此粥可以增强食欲,因为猪肚中含有的脂肪、蛋白质和无机盐等成分可以补虚损、健脾胃。同时,猪肚粥有助于强身健体、补中益气。
原料: 大米100克,猪肚250克,胡椒粉、味精、盐适量。
制作方法:把猪肚洗净后,切成细丝状,放入开水锅中烫一烫,捞出备用。把大米淘洗干净后与猪肚一齐放入锅内,加适量清水煮沸后,加入适量胡椒粉,再转用温火煮到猪肚烂粥稠为止,加入精盐、味精调味,即可食用。另外,猪肚一般不好清洗,可以用盐、面粉等反复揉搓,去掉异味。
此款粥的特点是:粘稠鲜香。