糖尿病患者适合吃什么水果
饮食禁忌 04-0121
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芋头可以和螃蟹一起吃吗
芋头可以和螃蟹一起吃。
芋头性甘辛、性平、富含钙、磷、B族维生素、钾、镁、维C、钠、胡萝卜素、铁、烟酸、皂角甙等多种成分。而螃蟹性寒，两者不互相冲突。 根据食品相生相克原理，芋头及螃蟹同时食用，对身体不会产生有害物质，也不会对身体造成损伤因此这两种食材可同时食用。但是，两者也不会产生相辅相成的结果。
芋头和螃蟹一起吃的做法
芋头蒸螃蟹
材料：
螃蟹适量、芋头适量、葱姜蒜末适量
做法：
1、准备4斤左右的螃蟹、适量的芋头、葱姜蒜末。
2、将芋头洗净、去皮，然后再将芋头切成小片，金黄色捞起，摆在盘子上。
3、螃蟹切好放盐摆放在芋上边，加点开水。因为芋会吸水，下水等下芋才好，然后放下去蒸十分钟。
4、在锅中加入适量的食用油，油滚葱花辣椒碎，爆炒30秒起锅，淋在螃蟹上边就可以了。