润肺止咳食谱,呵护宝宝预防咳嗽
天气干燥容易引起嗓子干痒,宝宝也是不例外,咳嗽声此起彼伏,我们听着也格外的心疼,除了出门戴上口罩,家里添置空气净化器,另外就是多学一点有助于止咳化痰,补水下火的一些宝宝辅食。
今天就给大家推荐六款,一天一样不重复~
山 药 百 合 粥
山药有“神仙之食”的美誉。
《本草纲目》中有百合可润肺止咳、宁心安神、补中益气之功效的记载;但百合性微寒,体质虚寒者不宜长期过量食用。
食材:
大米、山药、百合
制作:
1、将百合洗净,用清水浸泡6小时;
2、山药浸泡1夜,去皮,洗净,切成3厘米见方的薄片;
3、大米淘洗干净备用;
4、将百合、山药一同放入锅中,加入适量清水;
5、先用旺火烧沸,再改用小火煮35分钟,即可盛出食用。
适宜年龄:
建议十个月以上的宝宝
白 萝 卜 汤
食材:
白萝卜
制作:
将白萝卜去皮切滚刀块,热锅落油稍微炒一下;加入适量的水,转小火炖,萝卜酥烂即可。
适宜年龄:
8个月以上的宝宝
小贴士:
小月龄的宝宝,咀嚼能力不强的话可以用辅食机略微搅拌
木 耳 山 药 排 骨 汤
木耳富有天然植物胶质,又具有滋阴润肺、益胃生津的效果,适用于肺热咳嗽、肺燥干咳、喉咙干燥等症状,可说是养阴润肺的极品。
食材:
山药、水发木耳、排骨
制作:
1、排骨放入沸水中焯水,3分钟后捞出;山药去皮切块备用;
2、把山药、水发木耳、排骨、葱、姜放入压力锅内胆,加800g水;
3、内胆放入压力锅,食材选用排骨,烹饪方式选择煲汤,煮45分钟;
适宜年龄:
适合1岁以上的宝宝、肺热咳嗽、肺燥干咳者
炖 雪 梨
食材:
雪梨
制作:
雪梨沿上部三分之一处削开,做成盖子;用勺子挖空中间梨心,在梨心中间中间放入冰糖、枸杞、注满凉开水;盖上雪梨盖子,用牙签封口;将雪梨放入较深的容器中,隔水用中火蒸30分钟即可。
适宜年龄:
适合8岁以上宝宝,肺燥咳嗽者
小贴士:
如果觉得挖空梨核麻烦,也可以把雪梨洗净后去皮去籽,切成大块,放入碗中,加入冰糖,再入蒸锅蒸软就可以了。
此方子适用于燥咳、风热咳嗽(痰黄色浓稠、有咽痛),不适用于风寒咳嗽(痰白色稀薄,有鼻塞流涕),不然容易加重病情。
银耳红枣枸杞
银耳具有润肺止咳、补益肺气的功效,秋冬季节宝宝特别容易感冒咳嗽,这个时候可以适当给宝宝熬一些银耳汤,能够提高宝宝肺组织的防御功能,提高机体的免疫能力,从而增强宝宝体质。
食材:
银耳、枸杞、红枣
制作:
1、银耳用温水泡上一个小时撕成小朵备用,枸杞红枣洗净备用。
2、用的电饭煲,把银耳和水1:2比例倒入电饭煲,盒盖煮40分钟。
3、加入红枣、冰糖 后再煮10分钟, 最后加入枸杞、煮5分钟后,关掉电源焖15分钟即可。
适宜年龄:
适合11个月以上宝宝、但是腹泻宝宝不可服用
胡萝卜玉米排骨汤
如果身体内缺乏维生素A,则容易导致呼吸道黏膜免疫球蛋白功能减弱,引起呼吸道感染,而胡萝卜富含β胡萝卜素和维生素A,是增强呼吸系统免疫功能的上佳食材。
食材:
排骨、胡萝卜、玉米
制作:
1、排骨先焯一下,至看不见血色。
2、把排骨、玉米、胡萝卜一同放入电压力煲,加适量水,选择煲汤键,设定20分钟,就等着慢品鲜美好汤吧。
3、如果不用高压锅,则需明火炖煮1~2个小时即可。
适宜年龄:
适合1岁以上宝宝