怎么蒸饺子不粘锅 三个小窍门让你的饺子不粘锅

04-17

百科小知识饺子
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蒸饺是很多人喜欢吃的美食，做法也很简单，但比较困扰的是蒸饺子总是会粘锅，强行取出来饺子就会破皮，蒸的容器也会很难洗。今天小编要跟大家分享的就是怎么蒸饺子不粘锅的方法，一起来看看吧。
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注意细节

1、饺子与饺子不能放太紧凑，中间要有间隙，这样才不会粘在一起。

2、饺子不要蒸太久，蒸好后不要急着去夹，掀开锅盖吹下风，饺子皮就会变得有弹性不易破了。

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蒸饺子粘锅怎么办

1、直接用铲子铲下来。

2、把蒸屉端下来倒扣，往上撒一层水，饺子就掉下来了，但是粘的太牢固的就下不来了。

3、把蒸屉端下来放一边等饺子凉了就拿下来了。

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