12-21
鸭肉粥
1、食材:
鸭肉150克,糯米250克,料酒、盐少许。
2、做法:
先将鸭肉切丁;糯米加水煮粥,然后加入鸭肉、少许料酒和盐,煮至粥熟。
火腿冬瓜汤
火腿片,冬瓜片。
配料:葱丝,姜丝,虾皮,盐,糖,麻油。
锅内放清水煮沸,将冬瓜片及配料下锅煮10分钟后加入火腿片,2分钟后即可出锅。出锅前加入葱花、麻油、盐、糖。
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