01-11
宜吃清淡
1、原因:
口味太重,如盐加太多会增加胰腺充血水肿的可能性。
2、建议:
宜吃清淡,富含营养的食物,如鱼、瘦肉、蛋白、豆腐等,米、面等碳水化合物。
忌太酸太辣
调味品不宜太酸、太辣。因为能增加胃液分泌,加重胰腺负担。
水果可选桃子、香蕉等没有酸味的水果。
忌大鱼大肉
饮酒和吃高脂肪大肥大肉的食物是引起慢性胰腺炎急性发作或迁延难愈的重要原因,因此一定要禁酒,禁吃大肥大肉。有因暴饮暴食引起坏死性胰腺炎而丧命者。
严禁酒,高脂食物。
忌食易腹胀食物
这些食物吃了易产气使之腹胀。
不宜吃如炒黄豆、蚕豆、豌豆、红薯等。
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