冬天生香蕉怎么催熟最快
饮食常识 03-11282
01-11
桂圆干泡酒需要去核吗
桂圆干泡酒不需要去核。
新鲜的龙眼肉质极嫩,汁多甜蜜,美味可口。鲜龙眼烘成干果后即成为中药里的桂圆。桂圆含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效,是健脾长智的传统食物,对失眠、心悸、神经衰弱、记忆力减退、贫血有较好的疗效。桂圆的壳和核都是有药用价值的,在中医上具有行气散结的作用,桂圆干带壳一起泡效果更好,因此,不需要特意去掉桂圆核。
桂圆干怎么泡酒
材料:桂圆150克(中大个为宜)、枸杞100克、白酒(烧酒)500毫升、一个稍大的酒瓶(必须无油无水,干燥的酒瓶或坛子)。
做法:
1、先将枸杞和桂圆洗净,放在沥水篮里面沥干水分。
2、拿来酒瓶或坛子,放入桂圆和枸杞,倒入500毫升的白酒。
3、用保鲜膜封口,然后盖上盖子,放在阴凉干燥的地方。
4、经过7天之后,可以观察析出的酒量有多少,如果够多的话,此时也可以开封饮用。