02-28
百合粥
材料:圆糯米1杯、新鲜百合1个、调味料冰糖112克、水8杯。
做法:
1、圆糯米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火煮10分钟,再加入冰糖调味。
2、新鲜百合一瓣瓣剥下,削掉边上褐色部分后洗净,加入粥内同煮,待百合熟软,即可盛出食用。
功效:清热润肺、降火止咳。
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