宝宝吃带鱼有什么好处 食谱推荐

12-20

收藏文章
我们都知道,宝宝吃鱼聪明,尤其是海鱼。可是不是所有的海鱼都补脑,一些大型的肉食海鱼可能因为汞污染比较严重,宝宝常吃反而会越吃越笨。而带鱼不仅平价,补脑效果特好,是适合给宝宝吃的海鱼之一。下面,我们就一起具体来看看宝宝吃带鱼有什么好处?食谱推荐!
1

宝宝吃带鱼食谱推荐

清蒸带鱼

1、食材:

带鱼600克、葱1根、姜4-5片、生抽1汤匙、芝麻油2茶匙。

2、做法:

(1)将带鱼处理好,然后清洗干净,切成大块,鱼身可划几刀,方便入味,处理好的鱼放盘中摆好。

(2)将葱洗干净,切成葱丝。

(3)将姜片摆在鱼上面,放入蒸锅中,隔水蒸熟。

(4)然后淋上生抽和芝麻油,盖上锅盖,再蒸5-10分钟。

(5)临出锅前,撒上葱丝即可。

茄汁带鱼

1、食材:

带鱼、番茄酱、姜、白酒、糖、生粉、油

2、做法:

(1)带鱼洗净后切成块, 加入白酒、盐和姜片。

(2)涂抹均匀后腌制一会儿。

(3)将腌制好的带鱼块表面涂抹一层薄薄的生粉。

(4)烧热锅,加热油,将裹有的生粉的带鱼片放入锅中,连姜片一起放入。

(5)带鱼表面煎至金黄后翻一面, 再煎至金黄后拿出来。

(6)留些底油,加入姜末煸炒。

(7)煸炒出香味后放入番茄酱一起翻炒。

(8)加入适量的水煮一下。

(9)煮开后放入刚刚煎过的带鱼块。

(10)加入适量的盐和糖调味。

(11)加上盖煮上三分钟, 中间翻动一次。

(12)大火收汁即可。

相关文章:

查看全文
猜你喜欢
热门 宝宝食谱带鱼
编辑推荐

热门标签

收藏成功!