苹果醋有酒精吗喝苹果醋会醉吗

03-06

百科小知识饮品果汁

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很多人认为苹果醋是有酒精的，我们有时候会看到这样的新闻，酒驾被抓后辩称自己喝的是苹果醋不是酒，因而不算酒驾。但是，苹果醋真的有酒精吗?今天就跟小编一起来看看吧。

苹果醋有酒精吗

苹果醋没有酒精。

苹果醋，是指以苹果汁经发酵而成的醋，再兑以苹果汁等原料而成的饮品，它不仅不含酒精，作为碱性饮品，饭前饭后食用一杯苹果醋还有助于解酒防醉。

苹果醋的功效

1、苹果醋富含果胶，可以促进排便排毒等。

2、苹果醋富含大量维生素抗氧化剂，可以促进新陈代谢，美容养颜，淡化黑色素等等。

3、果醋中含有十种以上的有机酸和人体所需的多种氨基酸，可以消除疲劳。

4、苹果醋能解酒保肝防醉，酒前一杯可以抑制酒精的吸收，酒后一杯可以解酒。

5、苹果醋营养丰富，可以提高免疫力，预防感冒等。

苹果醋如何保存

1、苹果醋最好即开即饮，不要过夜。

2、每次倒出饮用后，盖好盒盖放回冰箱保鲜室中，可以再保存几天，但醋是会挥发的，放太久味道会没那么好。

3、未开封的苹果醋在阴凉处保存即可，但要在保质期前饮用完毕。

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