我会用筷子中班教案

教案一：我会用筷子了

活动目标：

1、让幼儿了解筷子的本领，探索并初步掌握其使用方法。

2、通过有趣的游戏，让幼儿练习使用筷子的方法，增强"我长大了的"自豪感。

活动准备：

1、每人准备一双了筷子。每人一个小盘。

2、老师为幼儿准备花生米、(或豆子)橘子、苹果。

3、《幼儿画册》上学期一第23页。

活动过程一、导入--儿歌《我有一双小小手》。

小朋友我们都听过《小河马吃饭》的故事，小河马为什么没吃到饭呢？我们的小手懒不懒呢？对了，我们有一双能干的小手，我们用学过的儿歌来夸夸它吧。

我有一双小小手，它是我的好帮手，能洗脸，能刷牙，穿衣服，会梳头，扫屋地，擦桌子，做手工，拍皮球。我爱我的小小手，它是我的好朋友。

二、幼儿自由探讨使用筷子的方法。

1、我们的小手这么能干，它能帮我们吃饭吗？我们用什么来吃饭？(筷子)现在我发给小朋友每人一双筷子，我们也学一学用筷子吧!(幼儿试着用筷子)谁来说一说你是怎样用的？

2、总结拿筷子和使用筷子的方法：

两根筷子放在右手大拇指和食指的中间(准许个别幼儿习惯用左手)，大拇指在两根筷子的上面，食指、中指、拇指尖夹住外面一根筷子，无名指和拇指内侧抵住里面一根筷子，小拇指在无名指的下面。

3、组织幼儿讨论：使用筷子是要注意什么？

老师：筷子可以帮我们用来夹菜、夹鱼等食物，在使用筷子时要注意安全，以防戳到自己或周围的小朋友;还要注意文明卫生，做到不敲打桌碗，不乱翻菜。

三、游戏活动1、练一练--我要吃水果。(教师指导幼儿用筷子，并提醒幼儿注意安全)2、看谁的小手本领大。比赛夹豆子看谁往自己的小盘里夹的多。

3、奖励幼儿，吃豆子。

4、做练习《幼儿画册》。

5、游戏结束，儿歌《小筷子》

小筷子本领大吃饭夹菜全靠它，我用小手紧紧拿，不乱翻，不乱扒，不让饭菜满地撒。

教案二：我会用筷子

活动目标：

1、知道筷子是中国人用餐的主要工具，初步体验使用筷子的感觉。

2、发展幼儿的小肌肉动作能力。

3、教幼儿学习正确使用筷子的方法。

活动准备：

1、搜集颜色、材料、长短、粗细等不同的筷子各一双。

2、幼儿每人一双筷子，每组一份练习夹物的材料(花生米、玻璃球、纸团、小木块)。

3、儿歌《小小筷子》、有抒情背景音乐录音磁带。

4、课件 活动重难点：学习正确使用筷子

活动过程：

一、开始部分：

通过猜谜语的形式，引起幼儿学习兴趣。 身体细长,兄弟成双,只会吃菜,不会喝汤.

二、基本部分：

1、播放课件，请幼儿观察各种筷子（木筷、塑料筷、竹筷、银筷、金筷），欣赏各种筷子的造型（通过观察知道筷子两根为一双，一双筷子的长短、粗细、形状是完全一样的）， 说一说筷子的制作材料、用途等，

2、教幼儿正确使用筷子的方法：学习拿筷子、握筷子的正确姿势和方法；学习夹菜的方法（夹菜时，食指、中指、拇指三者要协调，大拇指、食指和中指分别把两根筷子打开，再合拢夹菜）。

3、幼儿讨论：如何安全使用筷子？

教师总结：筷子不能指到别人的脸上，以免划伤。不能拿着筷子跑，以免碰上别人和自己。不把筷子含在嘴里，以免戳上喉咙。

4、游戏：练习使用筷子（播放背景音乐）

（1）、自由练习：出示各种夹物材料（花生米、玻璃球、纸团、小木块），在规定时间内看谁夹的物品数量多。

（2）、幼儿分组游戏《看谁夹得多》，规定时间内比一比哪一组夹得多。

5、请幼儿说说活动的感受，讨论：什么东西容易夹？什么东西不容易夹？为什么？怎么用筷子好？让幼儿了解文明用筷子的方法，欣赏、学说儿歌《小小筷子》

活动延伸：

1）利用筷子这一生活用具设置问题，引发幼儿的探索活动，再生成其它有趣的活动。

如：世界上还有那些国家的人也用筷子？了解异国的生活和文化。一次性筷子好不好？渗透环保教育。

2）把文明用筷子的行为挂图贴在教室里，随时为幼儿提供模仿的范例。

小小筷子 小小筷子本领大，吃饭夹菜全靠它，我用小手稳稳拿,不乱翻，不敲打，不让饭菜满桌撒。