04-12
薏米
材料:黄芪30克、薏米30克、糯米30克、红小豆15克、鸡内金末9克
做法:
1、将黄芪、薏米、糯米、红小豆洗净,沥干水分备用;
2、将黄芪用水煮半个小时,去渣,加入薏米,糯米,红小豆煮一个小时;
3、倒入鸡内金末,继续煮至粥熟。
小贴士:
黄芪薏米粥适宜于辅助治疗肝硬化,脾胃虚弱,腹胀,面色无华等症。
木瓜
材料:黄芪30克、木瓜1个、陈仓米100克、白糖100克
1、将木瓜洗干净,用清水浸泡后上笼蒸熟,趁热切刀,陈仓米淘洗干净;
2、取砂锅放入清水,木瓜,黄芪,陈仓米,开大火煮;
3、大火煮沸后,再改用小火煮至粥熟,加入白糖后调味即可。
百合
材料:黄芪15克、人参粉3克、百合30克、大米100克、冰糖适量
1、先将黄芪洗净,煎汁去渣;
2、再放入洗净的大米,人参粉,百合熬至粥熟;
3、将冰糖放入锅中,加水适量熬成糖汁;
4、将糖汁慢慢倒入粥中搅拌均匀后即可食用。
黄芪百合粥适宜于辅助治疗老年体衰,五脏虚衰,食欲不振,失眠健忘,体虚自汗,性机能减退等气血津液不足病症。
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