玉米煮粥怎么煮好吃 这些美味可别错过

04-13

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玉米香甜可口,是很多人的心头好,生活中玉米常常用来煲汤和煮粥,那么玉米煮粥怎么煮好吃呢?一起来看看吧!
1

玉米红薯粥

材料:水1500克、红薯500克、细玉米颗粒100克、食用碱1克

做法:

1、红薯洗干净切滚刀块,不要去皮,去皮后容易碎的很厉害;

2、将红薯块放入锅里,加入适量水,开火煮;

3、水开后将玉米碎缓慢撒入锅中,边撒边搅动;

4、然后加入约一克的食用碱,加入碱的玉米粥会让粥更加香浓;

5、继续中大火熬制约五分钟,小心糊底多搅拌,将火调小需要经常搅拌,熬至红薯熟透,就可以出锅了。

2

玉米鸡肉粥

材料:鸡胸肉半块、大米1杯、玉米罐头1罐、芹菜2根、盐少许、淀粉少许

做法:

1、大米洗净,加水5杯煮成粥;

2、鸡胸肉切丝,拌入少许淀粉和盐,再加入粥内同煮;

3、加入玉米粒一同煮匀,并加少许盐调味后,关火,撒入切碎的芹菜末即可。

3

玉米淮山粥

材料:淮山2根、玉米半根、米200g、盐

做法:

1、将淮山过水煮熟后,削皮切丁浸入盐水中,玉米拨粒;

2、将淮山和玉米粒放入锅中,加入适量水,开火煮;

3、煮至粥熟,加入适量盐即可。



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