紫薯和什么一起煮粥好吃 这样做好吃到流口水

04-16

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提到紫薯,相信很多人都知道它比普通红薯更有营养,那么用紫薯煮粥,搭配什么一起煮更好吃呢?下面就跟着小编一起来看看吧!
1

燕麦

材料:大米100克、紫薯1个、燕麦片60克、水适量

做法:

1、大米淘洗后,加少许水浸泡30分钟或者头天晚上浸泡着;

2、紫薯去皮切小块,和大米一起入锅,加清水煮开;

3、煮至米粒都涨开时,加燕麦片继续煮至粘稠即可。

小贴士:

喜欢吃甜的,可以在煮的时候搁点冰糖进去。

2

小米

材料:小米150克、紫薯50克、冰糖20克、水500克

做法:

1、将小米洗净、用水泡30分钟,将紫薯去皮切丁,烧一锅水;

2、水开后,将小米放进去,开大火煮;

3、大火煮开后,加入紫薯改小火慢慢熬;

4、熬大概20分钟就放入冰糖,关火待冰糖完全融化就可以开吃了。

小贴士:

煮的过程中最好用筷子慢慢搅动一下,防止粘锅。

3

糯米

材料:糯米100克、紫薯3个、枸杞适量、水适量

做法:

1、将糯米淘洗干净,清水浸泡2小时,紫薯洗净,去皮切块备用;

2、煮锅里加足量的水将浸泡好的糯米倒进去,开大火煮;

3、大火烧开后,将紫薯块倒入锅里,改小火煮;

4、小火继续慢慢熬煮(大约15分钟),煮到汤汁比较浓稠时加入枸杞子,继续煮3分钟左右;

5、关火盖盖,焖至自然凉即可。


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