芸豆粥的做法大全 养生又好喝的芸豆粥

04-19

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芸豆是一种营养丰富的食材,生活中常用来做菜,但芸豆用来煮粥也是别有一番风味,那么芸豆煮粥搭配什么好呢?该怎么做呢?下面就跟着小编一起来看看吧!
1

芸豆大米

材料:芸豆、大米、水

做法:

1、首先把芸豆提前浸泡;

2、大概浸泡了三个小时,芸豆都已经泡发;

3、把泡发的芸豆和清洗干净的大米都加入高压锅中;

4、加入适量的水,启动压力锅,到煮粥的档;

5、时间到,可以关掉电源,让高压锅自动排气;

6、高压锅排气后,可以再放一会,这样会更加软烂,然后就可以取出来吃了。

2

芸豆小米粥

材料:小米、粳米、芸豆、冰糖、水

做法:

1、粳米、小米、芸豆淘洗干净,芸豆用冷水浸泡3小时,粳米,小米浸泡半小时,分别捞起,沥干水分;

2、锅中加入约2000毫升冷水,放入芸豆,煮至豆粒开花;

3、再放入粳米和小米,先用旺火煮沸,然后改用小火熬煮约45分钟;

4、待米烂豆熟时,下入冰糖拌匀,再稍焖片刻,即可盛起食用。

3

芸豆绿豆

材料:芸豆、绿豆、水

做法:

1、芸豆和绿豆洗净,泡上一晚;

2、泡好的豆子倒入电饭煲,加入适量水,设置至煮粥模式,然后就静待它煮好吧。


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