豇豆煮粥做法大全 大人小孩都爱吃

04-19

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豇豆是很常见的一种食材,很多人都会用来炒菜吃,但其实豇豆也是可以用来煮粥的,那么豇豆煮粥,该怎么做呢?下面一起来看看吧!
1

豇豆大米

材料:豇豆100克、大米500克、、水

做法:

1、将豇豆、大米洗净,豇豆要切段;

2、将豇豆、大米倒入锅中,加入适量水,开火煮;

3、煮至粥熟,加入适量盐调味即可。

2

豇豆白菜粥

材料:豇豆500克、白菜100克、米饭1碗、猪油少许、盐、水

做法:

1、豇豆去头尾,切成段,洗净;

2、锅内加水,放入豇豆煮熟;

3、煮熟的豇豆捞出少许,切碎;

4、白菜洗净,切碎,准备一碗米饭;

5、另起一锅,加水(可以是煮豇豆的水),放入米饭,放入豇豆末煮沸;

6、放入白菜末再煮2分钟;

7、放入少许猪油,放少许盐调味即可。

小贴士:

煮过豇豆的水也是有营养的,可以用来煮粥的,不喜欢的也可以直接加清水煮沸再放米饭。

3

豇豆糯米粥

材料:豇豆100克、糯米100克、大米200克、水适量

做法:

1、将豇豆去头尾,切成段,洗净;

2、将大米、糯米洗净,和豇豆一起倒入锅里,加入适量水,开火煮;

3、煮至粥熟即可。

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