青菜煮粥怎么煮好吃 小孩也爱吃的青菜粥

04-20

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青菜含有丰富的维生素和矿物质,是生活中很常见的菜肴,但其实青菜也是可以用来煮粥的。那么青菜煮粥怎么煮好吃呢?下面一起来看看吧!
1

青菜仁粥

材料:大米、青菜、虾仁、盐、料酒胡椒粉、麻油、水

做法:

1、大米淘洗干净,倒入锅里,加水开火煮;

2、虾去皮和虾线,洗净放入少量盐,料酒,胡椒粉,拌匀码味;

3、待米煮至粘糯时,加适量盐调味,下入虾仁,约2-3min后再下入切碎的青菜;

4、立即关火,淋麻油。

2

青菜鸡蛋粥

材料:大米50克、鸡蛋1个、青菜30克、油5毫升、高汤50毫升、水

做法:

1、大米加水煮30分钟,煮成粥;

2、加切成丁的青菜和一盒浓汤宝,继续煮;

3、鸡蛋捣烂,一边倒鸡蛋一边顺时针搅拌,让鸡蛋变得很碎很碎;

4、再焖煮十来分钟,盛出来就可以吃了。

小贴士:

宝宝吃的话最好是时间久一点的。

3

香菇青菜粥

材料:大米、青菜、香菇、芝麻油、盐、水

做法:

1、将香菇、青菜洗净,切碎粒待用;

2、大米洗净不要立马加水,加一勺油一勺盐搅拌均匀,腌3-5分钟(为了煮出来的粥更黏糊香),然后加适量水煮开;

3、粥煮至八成熟,倒入香菇粒、青菜粒,加入适量盐拌匀,关火即可。

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