菊花粥的做法大全 香甜入口还好看

菊花百合粥

材料：菊花10朵、鲜百合50克、大米50克、枸杞适量、冰糖适量、水适量

做法：

1、将大米冲洗干净，百合和枸杞洗净;

2、将菊花倒入锅里，加入适量的清水，开火煮;

3、烧开后，再煮2分钟将菊花捞出备用;

4、加入大米，烧开;

5、然后转入小火，继续煮制;

6、煮至大米开花，汤汁粘稠后加入百合、枸杞和菊花;

7、再加入冰糖，煮至冰糖融化即可。

小贴士：

凉后食用味道更好。

菊花山药粥

材料：米饭100克、山药100克、干菊花8朵、鲜菊花2朵、白糖适量、水适量

做法：

1、鲜菊花漂净，用清水浸30分钟;

2、山药去皮，洗净，用刀背刮成山药泥;

3、取砂锅，放入适量清水，放下干菊花煮开，小火煮10分钟;

4、把干菊花捞出，留汁，然后放入米饭大火煮开，小火15分钟;

5、再放入山药泥，大火煮开，小火再煮15分钟;

6、放适量白糖，放入鲜菊花，煮开2分钟即可。

小贴士：

菊花性偏苦寒,体虚之人不宜多吃。

菊花核桃粥

材料：大米、菊花、核桃、冰糖、水

做法：

1、大米洗干净用冷水浸泡半小时，捞出沥干水份备用;

2、菊花、核桃去杂质洗净备用;

3、冷水烧开后，放入大米;

4、用大火煮沸后，加入菊花、核桃，转小火慢慢熬煮;

5、熬煮时用勺子搅拌几次，锅盖用筷子垫起以防溢出;

6、粥熬好后依个人喜好放入冰糖调味即可。