松茸粥的做法家常 好吃又营养的松茸粥

04-28

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松茸是一种很名贵的食材,它营养丰富,是煲汤的好材料,那么用松茸来煮粥的话,怎么煮才好吃呢?下面就跟着小编一起来看看吧!
1

松茸香米

材料:鲜松茸半只、泰香米半碗、适量、水适量

做法:

1、泰香米洗净,下锅熬煮,大米和水的比例是1:5;

2、米粒熬软了,粥液粘稠了,下松茸粒;

3、中火再熬煮10分钟即可,加适量食盐调味即可(也可不加盐)。

2

松茸糙米粥

材料:松茸、糙米、盐、水

做法:

1、糙米、松茸洗净后泡一个晚上;

2、冷水下糙米,泡好的松茸切小块;

3、水沸后下松茸块;

4、小火熬煮,大概一个多小时即可出锅。

3

松茸干贝粥

材料:大米100克、干贝5克、松茸40克、白菜适量、橄榄油、盐、水

做法:

1、大米洗净后,用少许盐和橄榄油腌制半小时;

2、备砂锅煮水,水开后加米,大火煮20分钟,转小火煮40分钟,粥底完成;

3、干贝、松茸洗净,白菜、生姜洗净切碎;

4、往粥中加入熟干贝,松茸煮3分钟;

5、最后加入白菜和生姜。

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