孩子吃天麻有什么好处 食谱推荐

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天麻是我们生活中常见的一种中药材,食用也具有一定的保健功效。一般情况下,孩子是可以吃天麻的,但是,要注意适量,不能多吃。具体吃天麻有什么功效和作用,一起来看下文吧,孩子吃天麻有什么好处?食谱推荐!
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孩子吃天麻推荐食谱

天麻百合排骨汤

1、食材:

天麻,排骨,百合,姜,味精

2、做法:

(1)天麻泡一下,把排骨洗干净放入砂锅加入凉水煮开,一定要把上面的油沫撇干净也可以把水倒掉从新放入凉水(因为有的排骨实在太脏)。

(2)然后放几滴醋(这样有利于骨头里的钙炖出来)放几片姜(去腥),同时放入天麻一起炖,水开后改小火慢慢煨半小时,可以用筷子插一下很容易插进去就把百合放进去,然后放盐开锅后放入鸡精就OK了。

红枣天麻炖土鸡

1、食材:

土鸡半只,天麻10克,红枣10颗,枸杞20颗,姜1块,花椒5颗,盐

2、做法:

(1)土鸡洗净,切块。天麻洗净,切片,红枣,枸杞洗净,姜切片备用。

(2)烧一锅开水,放入鸡焯烫至变色后捞出。将焯好的鸡放入砂锅中,一次性倒入足量冷水,放入姜片和花椒。

(3)大火煮开后,改成中小火,放入天麻,红枣和枸杞,盖子煲2-3小时以上,调入盐即可。

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