宝宝吃猪血有什么好处食谱推荐

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宝宝食谱猪血

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猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。是我们生活中常吃的食物之一。宝宝也可以吃猪血，且好处多多，下面我们一起来看宝宝吃猪血有什么好处？

营养丰富易吸收

猪血的营养十分丰富，素有“液态肉”之称。据测定：每100克猪血含蛋白质16克，高于牛肉、瘦猪肉蛋白质的含量，而且容易消化吸收。猪血的另一特点是含脂肪量极少，每100克仅含0。4克，是瘦猪肉含脂肪量的1／70，属低热量、低脂肪食品。另外，猪血中所含人体必需的无机盐，如钙、磷、钾、钠等，以及微量元素铁、锌、铜、锰也较多。

补血补铁

猪血含铁量非常丰富，每100克含铁高达45毫克，比猪肝高两倍，比鸡蛋高18倍，比瘦肉高20倍。铁是造血的重要材料，人体缺乏铁元素将患缺铁性贫血，所以，贫血宝宝常吃猪血可以起到补血的作用。

止血

猪血含有维生素K，能促使血液凝固，因此有止血作用。

提供丰富的微量元素

猪血还能为人体提供多种微量元素，对营养不良、肾脏疾患、心血管疾病的病后的调养都有益处，可用于治疗头晕目眩、吐血衄血、崩漏血晕、损伤出血以及惊厥癫痫等症。

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