孕妇吃猪肝有什么好处和坏处

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饮食健康猪肝怀孕注意事项
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孕妇吃猪肝有什么好处和坏处?猪肝是很常见的食材，它的做法多样、味道好，且营养价值很高，很多人孕妇都喜欢吃。下面我们一起来了解下孕妇吃猪肝的好处和坏处吧。
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补血

猪肝含有丰富的铁，有数据显示，每100克猪肝含磷270毫克，铁25毫克，丰富的磷铁是人体造血所必须的，可以改善和纠正缺铁性贫血，所以猪肝一直被认为是孕期的补血佳品。

2

保护孕妇的眼睛

猪肝中含有丰富的维生素A，可用于改善眼睛不适。如果孕妇在孕期，出现因肝血不足造成的视力模糊，眼睛干燥等症状，孕妇可以选择吃猪肝来帮忙。

3

补充人体所需营养

猪肝是储存养料的地方，孕妇吃猪肝的同时，可以摄入蛋白质、卵磷脂和钙等微量元素，这些对孕妇及胎儿发育都有好处。

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孕妇吃猪肝的坏处

1、孕妇适量吃猪肝的好处如上，但如果准妈妈食用过量的话，则可能导致营养过剩，对自身及胎儿都不利。

2、猪肝的胆固醇含量很高，孕妇吃太多会对心血管健康造成影响，也不利高血压等疾病的病程控制，因此高血压的孕妇应少吃猪肝。

3、猪肝是猪的内脏，里面含有很多病菌和寄生虫卵，若是孕妇食用的猪肝没有炒熟，就不能杀死病菌和寄生虫卵，会随着食用进入体内，影响胎儿的健康发育。

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