冬天生香蕉怎么催熟最快
饮食常识 03-11282
06-12
荔枝和李子可以一起吃。
荔枝和李子都含有糖、蛋白质、脂肪、烟酸、钙、磷、铁、钾、维生素c,另外含有其他矿物质、多种氨基酸、天门冬素以及纤维素等。在营养成分上并不冲突,可以一起吃,只是荔枝和李子都属于性温的水果,同吃容易导致上火。
李子不能和什么一起吃
1、苦杏仁
李子含有少量的苦杏仁苷,在经过代谢之后会生成一种带有小毒性的氢氰酸,少量不会出现中毒现象,而苦杏仁中也含有这种成分,两者一起食用会导致苦杏仁苷摄入过多,可能引起中毒,轻者也会损伤肝脏。
2、高钙食物
李子味酸,除了含有大量的果酸外,草酸的含量也不低,在吃李子的同时若是食用高钙食物补钙会降低钙质的吸收,还会生成大量的难溶解度草酸钙,增加尿路结石的风险。
3、蜂蜜
蜂蜜里含有大量的活性酶成分,李子里面含有苦杏仁苷、脂肪油等成分,两者一起食用的话就会加速这些成分的分解代谢,从而增加了体内氢氰酸的含量,同时也增加了它的毒性,所以不建议李子和蜂蜜一起食用。
4、高蛋白食物
李子性寒,在食用后会降低胃肠的消化功能,而高蛋白的食物需要一个良好的胃肠功能确保消化吸收,而食用李子同时食用高蛋白食物会引起蛋白质消化不良,出现腹胀、嗝气等不适症。