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蔬菜类
1、茼蒿：
降压补脑。
2、佛手瓜：
含锌较多，有助提高智力。
3、菠菜：
含大量抗氧化剂，有助防止大脑老化。
4、黄花菜：
有较强的健脑抗衰老功能，人称健脑菜”，精神过度疲劳的应常食。
5、洋白菜：
大米煮粥，快熟时加入切碎的洋白菜食用，补肾健脑。
调料类
1、花生油：
含多种抗衰老成分，有延缓脑功能衰老等功效。
2、豆豉：
有增强脑力效用，是脑力工作者的保健佳品。
3、色拉油：
含有一定的豆类磷脂，有益于神经、血管、大脑的发育生长。
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