07-26
味精、鸡精
味精、鸡精其主要成分是谷氨酸钠,是导致头痛的“杀手”。除了厨房里的袋装味精、鸡精外,你还要小心在各种食物中的谷氨酸钠:如袋装汤料、冷冻食品、沙拉调味酱、加工过的熟食、各种小零嘴等。
富含酪氨酸的食物
我们可以简单的记忆为3C食物,即奶酪(cheese)、巧克力(chocolate)和柑橘类食物(citrus fruit)均富含酪氨酸,其它还有腌渍沙丁鱼、鸡肝、番茄、牛奶、乳酸饮料等也富含酪氨酸,而酪氨酸是偏头痛的触发剂。
经过加工的肉类食品
腌肉、腊肉、香肠、热狗、腊肠和火腿等腌熏肉类、加工肉品等因含有亚硝酸盐也能引发偏头痛。
阿斯巴甜代糖食品
研究证实阿斯巴甜的摄入可以加大偏头痛患儿患病的频率,延长病痛持续时间。在低糖可乐、低糖汽水、口香糖和冰淇淋中都可能含有阿斯巴甜,所以要避免食入。
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