宝宝可以吃海蜇吗

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海蜇富含蛋白质、钙以及多种维生素,尤其含有人们饮食中所缺的碘,是一种高蛋白、低脂肪、低热量的营养食品。据《本草纲目》记载,海蜇具有清热解毒、化痰软坚、降压消肿等功能,对支气管炎、哮喘、高血压、胃溃疡等症均有疗效。那么,宝宝可以吃海蜇吗?

宝宝可以吃海蜇吗


海蜇怎么选最好

1、优质海蜇皮:

应呈白色或浅黄色,有光泽,自然圆形、片大平整、无红衣、杂色、黑斑、肉质厚实均匀且有韧性、无腥臭味者最好,口感松脆适口。

2、劣质的海蜇皮:

皮泽变深、有异味,手捏韧性差,易碎裂。

3、优质海蜇头:

应呈白色、黄褐色或红琥珀色等自然色泽,有光泽,只形完整,无蜇须,肉质厚实有韧性,且口感松脆。

4、劣质海蜇头:

呈紫黑色,手捏韧性差,手拿起时易碎裂,有异味和脓样液体。

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