12-21
雪梨百合汤
材料:鲜百合20克(干品减半),雪梨1个,枸杞子5克,冰糖适量。
做法:
1.鲜百合掰开成片,干品要提前浸泡至软; 雪梨洗净、去核,切成块; 枸杞子洗净。
2.锅中加入适量清水,放入雪梨块、百合和冰糖,大火烧开后转小火煮约15分钟,加构杞子略煮,汤呈略黏稠的状态最佳。
功效:雪梨有生津、润燥、清热、化痰的功效,百合能养阴润肺,清心安神,很适合上火牙疼的人经常喝。
五色蔬菜汤
材料:胡萝卜,白萝卜,芹菜,南瓜,香菇各30克。
将胡萝卜,白萝卜,芹菜,南瓜,香菇切成丝,洗干净后放入砂锅中,加适量清汤烧沸,煮至将熟时加入食盐,鸡精调味,最后淋上香油即可出锅。
功效:这道汤食用后可以补充多种维生素,减少干燥上火的症状,改善肝火旺盛的现象,从而帮助减轻牙疼。
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